Forløbet
Forløbet for eleven
Hvad skal du lære i virksomheden som konditor?
Skal man uddannes som konditorsvend, skal man rundt i alle produktions områder.
· Kagekonditor (den grønne kasse).
· Kagekonditor med profil (den grønne kasse samt mindst 2 profiler).

Det er ikke sådan, at en elev skal arbejde med en profil i 4,5 måned samlet, hvis eleven, hver uge i sin uddannelsestid arbejder med produktet i 2-3 timer, kan målet nås.
Bliv Konditor - en ærlig uddannelse.
|