Uddannelsesaftale mv.

Uddannelsesaftale mv.
Du har tre måneders prøvetid fra den dato du indgår en uddannelsesaftale med en mester. Begynder uddannelsen med praktik i en virksomhed, skal du have indgået skriftlig aftale inden praktikken begynder. Papirer vedrørende uddannelsesaftaler og tilmeldinger til grundforløbet kan fås på konditorfagskolen EUC-Ringsted

Et uddannelsesforhold kræver, at en uddannelsesaftale er udfyldt. Blanketten rekvireres på den nærmeste tekniske skole. Skolen kan også hjælpe virksomheden med at udfylde papirerne. Du kan også rekvirere udannelsesaftalen via Internettet på http://us.uvm.dk/erhverv/blanketter/.
Hvis der er spørgsmål, er du velkommen til at kontakte det Faglige Fællesudvalg på tlf. 32 63 04 17.

Hvordan var det nu det var?

Brødbager eller kagekonditor aftalen skrives med en uddannelsestid 2 år og 1 måned.

Skole: grundforløb og 2 x 4 uger. Uddannelsen slutter med en fagprøve.

Brødbager eller kagekonditor med profil aftalen skrives med en uddannelses tid på 2 år og 10 måneder. Uddannelsesaftalen skal være påført 2 af de 4 valgfri profiler

Skole: grundforløb og 4 + 4 + 5 uger. Uddannelsen slutter med en fagprøve.

Bagersvend eller konditorsvend uddannelsesaftalen skrives med en uddannelsestid på 3 år og 7 måneder.

Ny Mesterlære, 3 år og 7måneder. Skole 18 uger + hygiejne og førstehjælp (2 uger i alt).

Mesterlære 3 år 7 måneder. Skole: 38 uger. Eller mesterlære på 3 år og 1 måned. Sidstnævnte er for elever, som har afsluttet grundforløbet. Skole tid er efterfølgende på i alt 18 uger. Uddannelsen slutter med en svendeprøve.

Når uddannelsesaftalen er udfyldt, underskrives den af både virksomhedens juridiske indehaver og eleven. Er eleven under 18 år, underskrives der også af forældre eller værge. Derefter indsendes uddannelsesaftalen til den tekniske skole, hvor eleven skal have undervisning. Uddannelsesaftalen skal sendes til skolen før eleven begynder på arbejdspladsen.